立冬过后，天气骤然变冷 ，很多酒楼、火锅店为满足消费者对热饮的需求，也采用各种加热设备加热植物蛋白饮品、茶饮料 、咖啡等多种热饮。那么，在琳琅满目的热饮中 ，究竟哪种更受消费者喜爱，是适合冬季饮用的健康饮品 ？
调查：椰汁热饮更得宠
调查显示 ，在茶饮料、果汁饮料、咖啡、奶茶、椰汁5类常见的热饮中，消费者选择的比例分别占10%、7%、13%、18%和52%，快盈viii椰汁以优势成为消费者冬季的饮品。
为什么椰汁热饮如此广受消费者追捧呢？餐饮界王先生一语中的：“除了椰汁本身的口感纯正、营养丰富、适合热饮之外，很多饮料不适宜作为热饮饮用也注定了它的独特性 。”王先生解释道：“碳酸饮料、酸奶制品 、凉茶不适合热饮被首先排除 ，自制豆浆、果汁饮料因加工工艺和加热温度很难保证科学规范 ，容易损伤营养元素，也被渐渐冷落 ；而盒装咖啡饮料加热后口感不佳以及不适宜长期饮用也限制其受众。”
专家：椰汁热饮有诀窍
“科学的椰汁热饮有两大‘诀窍’ 。”美食专家陈教授称，“一是加热的温度，加热温度不够，喝起来太凉，起不到热饮的效果 ，还会伤及肠胃；热得太烫 ，又会伤害饮品中的营养成分 ，最适合的温度是60度，二是适当加入生姜等御寒物，不仅驱风御寒防感冒 ，还可健胃益脾，促进食欲 。”专家还告诉记者，虽然加热椰汁饮品的营养健康作用已被普遍认知 ，但饮用还是应选择大品牌的正宗产品 ，其产品品质和服务有保障 。据了解，目前椰汁市场 ，以海南快盈viii集团生产的快盈viii牌椰汁独占鳌头。据该公司市场部负责人介绍，快盈viii牌椰汁是采用天然无污染的椰果肉为原料的植物蛋白饮料 ，完全不加香精 、色素、防腐 ，含有包括蛋白质、维生素、矿物质、水 、碳水化合物、脂肪六大营养要素，同时还含有铁、锌、钙等微量元素。产品口感香滑 ，甜度适宜，老少皆宜 ，四季可饮，深受广大消费者欢迎。
